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學(xué)會(huì)健康飲食方式

更新時(shí)間:2020-11-06      瀏覽次數(shù):976

學(xué)會(huì)健康飲食方式

快樂(lè)進(jìn)餐小貼士

約上飯伴。獨(dú)自進(jìn)餐當(dāng)然無(wú)趣,有幾個(gè)要好的飯伴,吃飯的時(shí)候交流一點(diǎn)八卦新聞和時(shí)尚訊息,既增加了友誼也營(yíng)造一份就餐好心情。

水果零食。特別是有些女孩子喜歡吃零食,如果你的中餐不能太享受的話,比如吃面條,那么就帶些可口的零食,牛奶巧克力、腰果、小塊糕點(diǎn)、水果等等,當(dāng)然,不主張?zhí)焯烊绱耍既贿@樣吃吃可以調(diào)節(jié)一下,就好像過(guò)節(jié)派對(duì)時(shí)我們只喝飲料享用菜肴而不吃米飯一樣。

 

尋找理想小店。公司沒(méi)有餐廳,也沒(méi)有配套餐,你又不打算帶盒飯,那就要在公司附近去發(fā)掘一家衛(wèi)生又可口的小食店。方法是幾家輪著吃,直到找到-理想的為止,任何情況下不要因?yàn)榕侣闊┗蚴菓卸?蹋自己的胃。還可以向前輩打聽(tīng),借鑒他們的方法,聽(tīng)聽(tīng)他們的介紹。

在OFFICE工作了一個(gè)上午的你,中餐不僅要為身體補(bǔ)熱量,還要為大腦補(bǔ)能量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)就是大腦智能活動(dòng)的燃料,它們能提升腦細(xì)胞新陳代謝的速度,有效抵抗腦疲勞,如果你想讓自己總是神采奕奕,工作效率一-流,就趕緊給自己制定一份理想中餐吧。

對(duì)于許多在寫字樓里工作的人來(lái)說(shuō),去哪里解決中餐確實(shí)是個(gè)難題。很多人午飯都在外面打游擊,只求填飽肚子完事,雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái),至少會(huì)造成下面這些隱患:

胃病:很多人都有這種經(jīng)歷,工作幾年后,胃就不知不覺(jué)出了問(wèn)題,多數(shù)人以為是自己的社交應(yīng)酬增多造成了,其實(shí)不然,主要原因就在于中餐的不規(guī)律和馬虎。

精力不濟(jì):老話說(shuō)得好“早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要吃少”,老話是不錯(cuò)的,作為腦力體力雙料重壓下的現(xiàn)代職業(yè)人,經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的辛苦工作,中午如果混一頓沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的飯食,午后的工作精力肯定打折。哈欠連連、注意力渙散、周身倦怠等等,當(dāng)然都是午餐不當(dāng)惹的禍。

厭食:很多職業(yè)人不是忙得沒(méi)了食欲,而是中餐的游擊戰(zhàn)讓他們吃倒了胃口,在小餐飲店炒菜族常常會(huì)因?yàn)樗鼈兊男l(wèi)生情況而牢騷不斷,但是沒(méi)有辦法也不愿意花時(shí)間改善,于是每天雖然到了食店卻提不起興趣吃飯;而水餃或面條族卻因?yàn)樘焯鞂?duì)著老三樣而喪失好味口,這種午間檔凸現(xiàn)的厭食情緒并不在少數(shù)。

發(fā)胖:與之相對(duì),人們?cè)谖玳g沒(méi)有得到照顧的胃口通常會(huì)保留到晚餐時(shí)惡補(bǔ)一番,自家的菜也好,和家人相聚時(shí)的氣氛也好,吃得津津有味,不知不覺(jué)就違背了飲食的規(guī)律:晚餐要少。所以,很多職業(yè)人對(duì)自己的身材走形不知所以然,工作壓力也少、中餐還吃得省,平時(shí)也有健身,就是在不知不覺(jué)中發(fā)胖,現(xiàn)在告訴你,晚餐過(guò)量才是真正原因。

那么,如何讓中餐滋潤(rùn)起來(lái),還自己一個(gè)健康的飲食方式呢?

商務(wù)套餐法

有條件的白領(lǐng)應(yīng)該選擇商務(wù)套餐。商務(wù)套餐無(wú)論從衛(wèi)生角度還是營(yíng)養(yǎng)角度,都是白領(lǐng)們解決午餐的-佳方式,不足之處是價(jià)格貴了些,不是所有人都承受得起的。另外,由于商務(wù)套餐中使用豬肉和雞肉原料較多,可能提供的蛋白質(zhì)會(huì)偏高,再加上酒店炒菜油水較多,脂肪和能量的攝入也偏高,所以,對(duì)于有發(fā)胖趨勢(shì)以及血脂偏高者應(yīng)挑撿清淡些的菜式。

盒飯族須知

盒飯的優(yōu)勢(shì)在于便宜和菜色多樣,但盒飯從制作完畢到送來(lái)或帶來(lái),中間時(shí)間比較長(zhǎng),有些還要經(jīng)過(guò)再次加熱,營(yíng)養(yǎng)的損耗是顯而易見(jiàn)的,尤其其中維生素C會(huì)被破壞掉,也就是被氧化,因此,盒飯一族應(yīng)該餐后補(bǔ)充水果,飲一杯果汁或是吃些新鮮水果,在飯后一小時(shí)再吃,不要在餐間吃,那樣影響消化。

不提倡面食

北方人比較喜歡面食,而且面食也比較方便,但是無(wú)論是水餃還是面條或是面點(diǎn),都是以碳水化合物為主,較快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產(chǎn)生饑餓感,對(duì)于下午下班晚,或者下午工作強(qiáng)度大的人來(lái)說(shuō),它們所能提供的熱量是不夠的。此外,面條或是水餃所提供蔬菜量嚴(yán)重不足,一個(gè)健康的人食物應(yīng)該多樣化,且每天應(yīng)該攝取300克以上的新鮮蔬菜才能達(dá)標(biāo)。因此,對(duì)于中餐而言,面食其實(shí)是不當(dāng)?shù)倪x擇,建議一周吃兩餐左右的面食,并且盡可能包含有蔬菜。餐后同樣要配合水果。

 

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